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春天，孕妇多吃6种蔬菜，富含叶酸，对孩子有好处，孩子会感激你的。
春天，孕妇要多吃6种蔬菜，富含叶酸，对孩子有好处，孩子会感激你的！
在当今社会，产前护理已成为人们生活的焦点，年轻孕妇怀孕后，特别注意生活细节，因为怀孕是一个特殊的时期，孕妇必须严格从各个方面，特别是在饮食方面，会直接影响胎儿的发育，所以一般妇女怀孕后，饮食特别注意，会补充一些营养丰富的食物，如一些新鲜蔬菜和水果。
说到蔬菜，每个家庭的餐桌都是必不可少的。对于孕妇来说，多吃新鲜蔬菜不仅有利于她们的健康，也有利于胎儿的健康发育。因为在新鲜蔬菜中，含有各种维生素和叶酸，我们应该知道叶酸是孕妇最重要的营养，许多孕妇会买叶酸片吃，事实上，药物补充剂不如食物补充剂好，多吃家常蔬菜，可以补充叶酸。尤其是这个季节，富含叶酸的蔬菜很多，孕妇一定要多吃，对孩子很有好处，孩子以后会感激你的。让我们来看看哪些蔬菜富含叶酸。
一，包菜。
包菜是一种家常菜，每年4月左右就要上市了。新鲜的包菜颜色洁白，香脆嫩滑。平时大家都会炒一盘，简单又好吃。它富含维生素C、胡萝卜素、叶酸、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和钾、钙、磷、钠、镁、铁、锌等营养物质，孕妇可以提高免疫力，增强食欲，补充叶酸，预防贫血和便秘，对糖尿病和肥胖孕妇来说，吃卷心菜是一个非常健康和明智的选择。
推荐菜:【炒包菜】
主要成分：包菜、猪肥肉、盐、大蒜、辣椒。
操作步骤:1。将猪肥肉切成小块，放入碗中备用，将蔬菜洗净切碎，放入另一个碗中，将大蒜和辣椒洗净备用。
2.将肥肉放入锅中，用中小火煮出里面的油脂，然后加入蒜末爆香，然后倒入洗净的包菜，翻炒均匀。
三、炒至包菜断生，加入少许开水，大火烧开，再加盐调味出锅，撒上辣椒碎点缀即可。
二，菠菜。
菠菜是春天最常见的蔬菜，只有春天最有营养。菠菜富含膳食纤维、蛋白质、维生素、铁、胡萝卜素、叶酸等营养物质。如果孕妇经常吃菠菜，可以改善缺铁性贫血。菠菜中的叶酸可以提高孕妇的免疫力，菠菜中富含的胡萝卜素也有助于胎儿的视力发育。春天来了。孕妇适当吃菠菜有利于胎儿发育。
推荐菜:蚝油菠菜
主要成分：菠菜、大蒜、食用油、盐、蚝油。
操作步骤:1。菠菜摘洗干净，控制水分备用。将大蒜洗净去壳，切成蒜末备用。
2.锅中加入清水，大火烧开，水开后加入洗净的菠菜，焯水半分钟，捞出，放入碗中。
3.将盐、蚝油和蒜末加入菠菜中备用，锅中烧油，油热后倒在菠菜上，搅拌均匀。
三，芥菜。
芥末是一种有强烈气味的健康蔬菜，人们经常腌制它的根，非常美味，叶子经常用于新鲜食物。芥末富含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D和叶酸，其中每100克芥末含有300-400毫克叶酸。如果孕妇适当吃一点芥末，她们可以补充叶酸。同时，吃芥末还具有提神、预防便秘、消肿解毒、增强免疫力等功效。
推荐菜:【蘸芥菜】
主要成分：芥末、食用油、盐、葱、蒜、小米椒、酱油、醋、鸡精。
操作步骤:1。将芥菜摘洗净，放入沸水锅中焯水1分钟，捞出过冷，沥干备用水分。
2.碗中加入盐、葱、蒜末、小米椒、酱油、香醋、鸡精搅拌均匀。
三、锅中烧油，将油热淋在料汁中，搅拌均匀，夹起芥菜蘸着吃，好过瘾。
四，茼蒿。
菊花是一年四季都可以种植的蔬菜。种植半个月后，它可以成熟和收获。它平淡甘甜，含有大量的维生素、胡萝卜素和多种氨基酸，以及多种微量元素和少量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。同时，菊花的叶酸含量相对较高。每100克菊花含有100-150毫克的叶酸。经常吃菊花可以补充叶酸，养心安神，稳定情绪。润肺补肝的作用，从而提高人体免疫力。
推荐菜:【凉拌藜蒿】
主要成分：菊花、食用油、盐、大蒜、白芝麻、鸡精。
操作步骤:1。菊花切根，清洗干净，控制水分备用。
2.将大蒜扁平，切成蒜末，与白芝麻、盐一起放入碗中，倒入热油爆香，再加入鸡精搅拌均匀。
3.锅中烧开水，开水后加入菊花，焯水1分钟，取出控制水分，然后放入调味碗中搅拌均匀。
五、花椰菜。
花椰菜是一种熟悉的蔬菜，味道鲜美，营养丰富，药用价值高，很受欢迎。花椰菜富含膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物、矿物质、叶酸等营养物质。孕妇经常吃花椰菜，有利尿消肿、增强肝脏解毒能力、保护血管、补充叶酸的作用。
推荐菜:【花椰菜炒肉片】
主要成分：花椰菜、猪肉、食用油、盐、葱、姜、料酒、酱油、酱油、蚝油、淀粉、辣椒。
操作步骤:1。猪肉洗净后，切成薄片，加入盐淀粉腌制一段时间。将酱油、酱油、蚝油、淀粉和少许水混合在碗中。
2.将花椰菜一朵一朵地切下来，用淡盐水浸泡一会儿，然后放入锅中焯水过凉。
3.在锅里烧油。加热油后，加入肉片炒匀，然后加入葱、姜、料酒和干辣椒炒香。炒好后，倒入花椰菜，搅拌均匀。最后，加入调好的汁液，炒好。
六，蘑菇。
蘑菇是一种人工栽培的食用菌，味道鲜美，营养丰富。蘑菇富含维生素、蛋白质、多糖、叶酸、核苷酸、多种矿物质和不饱和脂肪酸，其中维生素和叶酸相对丰富，对人体健康非常有益，具有排便解毒、补充营养等作用。
推荐菜:【烤蘑菇】
主要成分：蘑菇、香菇柴鱼露。
操作步骤:1。选择饱满肥厚的蘑菇，用拇指将蘑菇伞根部划开连接，拔出根茎，清洗备用。
2.将蘑菇切口向上，放入热锅中，然后调成中火。蘑菇加热后会渗出汁液。
3.煎3分钟左右。当渗出的汁液充满并连续冒泡时，可以关火，一滴几滴蘑菇柴鱼露，然后放入锅中装盘。
这些蔬菜富含“天然叶酸”，孕妇应多吃，有利于胎儿发育！
这里分享孕妇应该吃什么蔬菜。你推荐什么叶酸含量高的蔬菜吗？欢迎在评论区留言，与爱分享。烹饪有限。请给我更多的建议。
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